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迷你萌翻天——三色酸奶溶豆

daogrs迪奥格斯
收录时间:2024-05-16 00:10:01  人气:999

小蜜蜂身边不少朋友早已荣升宝妈
对她们来说,健康无添加当然是首选,
如果还能满足自己悦动的少女心那就更好不过。
每每这时,小蜜蜂必定力荐小巧的溶豆,
迷你的身形很好地诠释了一个“萌”字,
还能适当地添加蔬果做出天然的马卡龙色,
缤纷得足以抓住宝宝的心,
健康得可以让宝妈们放心。

溶豆不仅适合宝宝们入口,
还能契合宝宝们手掌的大小锻炼抓握力。
刚出炉的溶豆口感酥松,
伴随咔嚓一声慢慢融化于舌尖上,
如同雪花飘在手心上无法捕捉,
那种稍纵即逝的口感以及微甜气息连大人也上瘾。
溶豆易受潮放入密封玻璃罐保存,
这时它俨然变身为装饰家居的美物。

与宝宝一同享用三色溶豆,
说不定还能体会到血脉相连的幸福感!

主料
辅料

迷你萌翻天——三色酸奶溶豆的做法步骤

制作小窍门

1、火龙果和淀粉奶粉混合后,如果感觉太稀,可以加多点奶粉;
2、奶粉建议用婴儿的1-2段奶粉;
3、菠菜溶豆:把火龙果泥改成菠菜泥即可,菠菜焯水后用料理机打成泥状,过滤后使用;
4、酸奶溶豆:把火龙果泥改成酸奶即可,酸奶要用浓稠型的酸奶,太稀的酸奶会造成面糊过稀;
5、蛋白放冰箱冷冻至半结冰状态,打出来的蛋白霜比较稳定,蛋白一定要打到细腻稳定的偏硬性发泡,和糊混合的时候不至于太稀,但是也要注意不能打过了,打过了混合的时候也容易消泡
分类: 甜品 家常菜 高颜值 下午茶 学生

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