胡萝卜金枪鱼沙拉

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1.胡萝卜洗净。

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2.胡萝卜用擦丝器擦成丝。（我用了两根）

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3.葱头切碎。

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4.蒜瓣压成蒜泥。

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5.胡萝卜丝中加入葱头碎、蒜泥，再加入少许橄榄油。

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6.搅拌均匀。

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7.放锅中稍微炒一下，胡萝卜丝变软即可。（也可以用微波炉高火叮两分钟。）

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8.炒好的状态。

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9.我用的水浸金枪鱼罐头，把水蓖出去后倒入胡萝卜丝中。

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10.根据个人口味调入生抽、黑胡椒、盐、颗粒芥末酱。