青蒜炒肉

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1.准备好食材，瘦肉切片、青蒜切长段（家人喜欢吃长段的，可发切斜刀段），螺丝椒切滚刀块，

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2.大火，干锅热后放入螺丝椒块，干烧炒出香味

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3.放入盐翻炒到盐溶，装入碗里

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4.锅里放玉米油

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5.大火，放入瘦肉片翻炒几下

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6.倒入生抽，翻炒出香味

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7.放入青蒜翻炒匀

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8.放入螺丝椒炒匀

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9.倒入纯净水，煮开两开后倒入香菇老抽，翻炒匀

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10.装入碗里。