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还剩下些薄皮（baklava yufkasi），虽然可以做土耳其蜜酥，但觉得奶油夹心酥，层次感好，上皮酥脆，下层软糯香甜，更适合我们一家，于是就做了laz boregi。原版中烤好的奶酥还要浇上糖浆，甜似蜜酥，过于重口，被我去掉了，反而这款改良版受到了大家的一致赞赏。
点击查看大图1.黄油融化备用
点击查看大图2.牛奶、奶油加入白糖、香草精，中火煮开。不时搅动一下。
点击查看大图3.淀粉、米粉、玉米粉加入盐和胡椒粉搅拌均匀
点击查看大图4.加入蛋黄
点击查看大图5.开始搅拌
点击查看大图6.加入一大勺加热中的奶汁，继续搅动
点击查看大图7.继续加入一些奶汁，直至调成可流动的无颗粒的浓浆
点击查看大图8.浓浆倒入小火煮着的奶汁中，不停搅动，直至锅中冒出大的气泡，即关火。晾凉。
点击查看大图9.烤盘中刷薄薄一层黄油
点击查看大图10.薄皮切成烤盘大小
点击查看大图11.铺一层在烤盘上，继续刷一层薄薄的黄油。再铺皮和刷油，共铺15层。
点击查看大图12.第15层不刷油，而是将晾凉的奶油浆倒入烤盘，铺平。
点击查看大图13.继续铺薄皮和刷油，也是15层
点击查看大图14.最后一层要多刷油，甚至可以将所剩的黄油全部倒在皮上，但要刷匀，确保所有的地方都与下层粘合在一起。
点击查看大图15.用锋利的小刀分成想到的等分
点击查看大图16.放入预热好的烤箱中层，180度烤20-25分钟即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
