糖醋青瓜

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1.黄瓜两根准备好。

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2.把黄瓜皮削去一些，不要完全削去，这样成品效果更好。

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3.黄瓜对半切开。

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4.在切成大小的块。

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5.用刀对着正面拍，一拍就会分成两半。

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6.剔除瓜瓤，瓜瓤拍好自己裂开。

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7.加糖3勺。

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8.加盐1勺。

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9.加醋3勺，酱油1勺。

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10.把蒜蓉与辣椒油、芝麻油到入拌匀即可。（糖与醋的比例是相等的，这样才好吃！）