芙蓉鸡片

点击查看大图

1.鸡胸肉片成片。

点击查看大图

2.放入盘中加五香粉，干淀粉，蛋清。

点击查看大图

3.抓匀腌制10分钟。

点击查看大图

4.把鸡蛋清放入碗中打散。

点击查看大图

5.锅中下油，放入鸡蛋清炒至八成熟盛出备用。

点击查看大图

6.锅中下油，放入腌制好的鸡片。

点击查看大图

7.炒至鸡肉变色。

点击查看大图

8.放入炒好的鸡蛋清，葱花。

点击查看大图

9.加盐大火翻炒20秒出锅即可。