枣馍

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1.金丝小枣用清水洗净泡两小时

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2.备面粉和酵母

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3.酵母用温水花开慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌成面絮状

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4.将面絮揉光，加盖放置温暖处发酵

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5.发酵好的面团呈蜂窝状

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6.案板上撒些面粉，将发面团放的案板上揉均匀

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7.取适量的面团，搓长

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8.分成三根等长的条

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9.头尾相接，稍微沾水帮助粘合，两端放入红枣

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10.用筷子夹紧中间部分，用手辅助整形

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11.做好的个枣馍饧15-20分钟

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12.冷水入锅，放上枣馍

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13.大火烧开，转中火蒸20分钟

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14.关火，虚蒸3分钟即可

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15.三层枣馍