昨晚上饭煮多了,没吃完。一般情况下剩米饭都是炒饭,今天要给大家分享一个变废为宝的剩米饭做法,材料都是各家基本的都有的,蒜苗是婆婆放花盆里钟的,小小的香香的。很容易成活,大家也可好种点,随吃随掐。
1.原料:长香丝+稻花香混煮米饭300克左右 简箪石磨面粉100克左右 鸡蛋一个 火腿我用了两根,感觉有点多。蒜苗适量。配料:油是用来油炸的用的比较多 盐 十三香均适量米饭可以用现煮的米饭更好吃,如果是剩饭请先蒸热
2.蒜苗切小丁
3.火腿肠切小丁
4.切好的火腿肠 蒜苗 放到米饭碗里面,加适量盐 十三香
5.搅拌均匀,备用。
6.面粉里面加适量水 打入鸡蛋
7.搅拌成面糊,照片有些稀了,后来我又加了些面粉。
8.如果家里有一次性手套最好,没有也可以用保鲜膜或者保鲜袋团成合适大小的饭团
9.团成饭团备用,锅里加多点油烧热待会准备炸饭团。
10.油热后,把饭团放到面糊里面挂糊
11.下油锅炸
12.炸至表面金黄就可以出锅了
13.摆盘,配上一杯茶,早餐 下午茶 三三两两好友坐坐聊聊。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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