可乐鸡翅是小孩子非常喜欢的一道菜,昨天晚上我做完后两个宝宝抢着吃,很快一盘就见底了!而且这道菜也比较简单,很好做的!
点击查看大图1.准备好配料,葱切段,姜切片!
点击查看大图2.把鸡翅用水煮一会儿,捞去浮沫等汤汁没有杂质了捞出控水备用!(这里记着一定要控一下水,不然一会儿煎的时候容易溅油)
点击查看大图3.把锅里放一点点油,油热后放入鸡翅煎,煎至两面金黄挟出备用(一定要控制好火,不要煎糊)
点击查看大图4.把锅里放入一点点的底油,油热后放入葱姜爆香,然后倒入鸡翅,加入可乐(这里可乐可以按照自己的口味去放,喜欢甜的可以多放,我这次是一斤多点的鸡翅放了大半罐的可乐,如果可乐放的少可以适量的加着水,汤汁稍微莫过鸡翅就好)然后放入些老抽调色,放点盐调味(这两样要是放不好可以一点点的放,尝尝适合自己的口味就好)
点击查看大图5.熬到汤汁浓稠点了就不停的翻炒以免糊锅,等汤汁浓稠到裹住鸡翅了就可以出锅了,可口的可乐鸡翅完成了,大家可以开始享用了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女