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儿子从澳洲回来带了一大袋奶粉，当然也少不了做酸奶，何况酸奶是家人最喜欢的美食之一，自己制作的酸奶不但营养、而且更卫生，吃得放心，吃完也舒心。我发现喜欢烘焙的人好像不能让烤箱闲着，总想往里面塞点东西各种烤，不然心里总感觉空痨痨的，这不！启用烤箱发酵功能制作了几瓶老酸奶，配上蓝莓酱早餐走起！
点击查看大图1.成品图
点击查看大图2.成品图
点击查看大图3.容器用开水烫过放在晾网上沥干水分备用；
点击查看大图4.奶粉和细砂糖混合在一起倒入量杯中，加入开水搅拌均匀；
点击查看大图5.晾至温热时加入一包酸奶发酵剂搅拌均匀；
点击查看大图6.倒入干爽的酸奶瓶中，我大约每个酸奶瓶倒入150ml的液体；
点击查看大图7.全部盖上盖子、放入烤盘中；
点击查看大图8.放入烤箱中，启动发酵模式大盖500分钟左右（也就是8个小时左右；）
点击查看大图9.取出放入冰箱冷藏数小时后就可以吃。
点击查看大图10.成品图
点击查看大图11.成品图
点击查看大图12.蓝莓酱的好搭档！
点击查看大图13.我用的酸奶发酵剂长这样！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
