这款土司绵软细腻、还拉丝非常棒哦!
1.除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、
2.放入黄油、再启动揉面程序20分钟
3.揉完后、取一块能拉出薄膜
4.启动发酵程序30分钟
5.发酵至原来的2倍大
6.中间插个洞、不回缩就发好了
7.取出排气揉圆
8.用切刀平均分成三个、盖上保鲜膜、静置15分钟
9.取一份、用擀面杖擀成长舌状
10.卷起来
11.收口朝下、再翻面(如图)用擀面杖擀成长舌状、重复上一步
12.放入土司盒
13.中间隔点距离
14.放好三个、进行二发、(冷天建意放烤箱中发酵)
15.发至8分满
16.放入烤箱中层、180度45分钟
17.取出立马到扣凉凉后放入保鲜袋中、随吃随取
18.早餐来几片
19.非常棒哦!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐