【苏菜】盐水大虾

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1.新鲜对虾500g，洗净。

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2.锅中烧水。

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3.放入姜片2片，香葱段儿2段。

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4.水微开的时候放少许精盐。

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5.水开后，放入虾。

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6.煮熟即可，千万别煮过了。否则不鲜美了。