羊肉汤

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1.羊肉放水里绰下水，水里放一片生姜，适量料酒。（没拍照片）羊肉用冷水洗下，再装适量水，加3片姜，大火后转小火煮20分钟。

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2.煮了20分钟的羊肉倒入电压力锅，加适量胡萝卜块。

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3.按30分钟（如果还想再吃更烂些的羊肉，可以再按30分钟）

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4.煮好后加盐。

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5.盛盘加入少许葱即可。