萝卜虾皮素馅蒸饺

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1.准备萝卜一大块（想做多少而定），虾皮适量。

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2.萝卜去皮擦细丝。

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3.再用刀剁几下，剁的时候＋点盐把萝卜的水分sa出去，然后用手攥一下，不用太干，太干没味了。

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4.把调料和虾皮放进去搅拌均匀。放多少根据自己的口味，盐在剁馅的时候放了些，这里一定要少放或不放。

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5.开水和面，否则饺子皮发硬。

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6.锅里水烧开后放饺子，再次烧开后小火蒸8到十分钟即可。