老爸拿回来一只土鸡,所以研究一鸡几吃????忽然想到了鸡肉馅的混沌,可以尝试下呢!应该很鲜的????话不多说,做起来????
1.把鸡胸肉剔下来!
2.鸡胸肉切成小块,白菜洗干净留用。
3.用绞馅机绞好馅
4.绞好的肉里面放上剁好的葱、生抽、盐、味精、十三香,顺时针搅拌,一定要记住顺时针一直搅,这样肉馅可以上劲儿。
5.白菜切碎,烧一锅热水,把白菜放进去焯一下水,断生之后捞出来,攥干水!
6.把攥干水的白菜放到之前拌好的肉馅里,还是顺时针搅拌。
7.混沌馅搞定了!
8.开包喽!用的是买现成的混沌皮,准备一碗清水!
9.混沌皮四边抹水
10.折上之后对折,就是这么简单
11.一个个小混沌包成了,有没有很可爱????
12.之后下锅的忘记拍了,热油爆香葱花,加水,水烧开了放进切好的小白菜,水再滚开之后下入混沌,煮大概5、6分钟,看一个个混沌都飘起来了,就可以捞出来开吃了????鸡肉馅的很鲜嫩,也别适合给孩子吃,吃惯了猪肉、牛肉,时不时换换样,还不错!
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆