点击查看大图1.准备五花肉一块
点击查看大图2.然后切成薄片
点击查看大图3.锅中烧水,水开后加入两勺料酒放入五花肉焯两分钟捞出(个人感觉绰过水的肉去腥更彻底炒时也好炒些,嫌麻烦的可省略此步骤)
点击查看大图4.切些葱姜蒜片(量大些)青红美人椒切斜片
点击查看大图5.适量的香菜去叶只留杆切段
点击查看大图6.热锅凉油放入肉片小火先煎下肉片,煎出肉片一部分油脂吃的时候不会腻
点击查看大图7.然后放入葱姜蒜末炒香
点击查看大图8.然后调入一点老抽上色,两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺鸡粉,半勺辣鲜露,半勺糖,一点胡椒粉一点盐炒匀。(辣鲜露没有可不放)
点击查看大图9.然后放入青红美人椒炒至断生即可
点击查看大图10.最后加入香菜段翻几下出锅
点击查看大图11.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿