豆干拌香芹

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1.备好香芹（取叶取根），豆干！这几天的香芹又细又嫩，挺适合拌着吃哦

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2.洗干净切段

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3.锅里面水烧开，加一点点盐，放切好的香芹焯水后过冷水！！！

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4.豆干，米椒洗干净切好备用（豆干也切条，我用的是五香豆干哦）

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5.香芹控干后倒盆子，放入豆干，米椒！锅里面倒油烧热，炝一下米椒

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6.加盐，味精，鸡精，白糖，生抽，香油，白醋拌匀即可（拌菜大概用3克盐，）

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7.一道简单的小菜就好啦

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8.呵呵????开吃啦