对于经常喝咖啡的人来说,加入了奶油或牛奶的咖啡,都不及一杯口感强烈的意式浓缩咖啡来的更过瘾,热水在高压下流过压得严严实实的咖啡粉,冲出的咖啡因浓度较高,红棕色的咖啡脂泡沫漂浮在浓缩咖啡表面,有着纯正浓郁的质感。
很开心有机会试用东菱意式咖啡机,谢谢美食天下!谢谢东菱电器!让喜爱咖啡的我也可以在家中亲手制作咖啡啦!
1.先来看看漂亮的东菱意式咖啡机
2.配备的还有胶囊过滤组件、量勺、易理包过滤器组件
3.高压漏斗
4.这是咖啡机顶部的温杯盘
5.操作面板清晰简单
6.蒸汽管上温馨的安全提示
7.可移动的杯垫和接水盘
8.准备所需咖啡粉、黄砂糖
9.将咖啡粉装入咖啡粉过滤器
10.用量勺的另一面将咖啡粉压实且平整,力度适当
11.握住漏斗手柄,按照咖啡机上的标识将漏斗扣入卡位,旋转拧紧
12.水箱加入适量的纯净水,开启机器,同时把咖啡杯放在温杯盘上温杯
13.预热好的咖啡杯从温杯盘上取下,放在接水盘上,注意要对准漏斗的出水口
14.按钮转到出咖啡的位置,片刻咖啡就会经过漏斗流入杯子,高压萃取,咖啡液流畅
15.加入黄砂糖,喜欢原味的也可以不加
16.很简单,一杯芳香浓郁的经典意式浓缩咖啡就好了
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女