小肉包

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1.因为做过几次包子，就没有量面粉了，分量完全随意，适量的面粉和少量的酵母搅拌在一起，用冷水和面

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2.和好的面醒1个小时

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3.面团有胀大

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4.发好的面最后再揉一揉

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5.面团分成小份，揉成圆形，再醒15分钟

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6.准备牛肉，切碎

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7.猪肉和虾仁以及青葱

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8.两种馅料分别加盐、鸡精、料酒和酱油调味

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9.小面团用擀面杖擀成圆形

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10.舀一勺馅料上去

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11.包起来（原谅我的手工太差，包子褶皱就不强求美观了）

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12.上蒸锅蒸15分钟（注意，是水开后才放上去的哦）

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13.蒸好的包子，开吃。