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一个人在家开饭，冰箱里有冰封已久的大酱，而冬天最喜欢热腾腾的汤了。
热热辣辣的大酱汤即营养美味又低卡路里，是一道非常不错的一人菜谱。
方法也很简单，只需要炖煮就OK。
食材随便，家里有什么，就煮什么。
非常适合不知道吃什么好的选择困难症患者（什么都可以来一点），懒癌患者（懒得炒菜洗碗）
有大酱在手，咱说走就走。
点击查看大图1.干昆布（海带）水洗后，放水和虾干（鱼干）先在砂锅里煲5分钟。
点击查看大图2.豆腐切好，放入砂锅。然后放一勺大酱。煮5分钟
点击查看大图3.包菜和泡菜、蒜瓣、辣椒等配料这时候丢进去。
点击查看大图4.包菜煮一会儿后，大虾放进去，盖上盖子。煮到虾熟了，
点击查看大图5.放入之前切好的薄片牛肉（用肥牛也很不错，可我家里没有）（牛肉一下子就熟了，看到颜色变了就可以关火，砂锅的热气也足以把牛肉烫熟）撒上葱花，完成了！
点击查看大图6.一个人吃饭，懒得煮米饭。但是大酱汤超级送饭，没有白米饭的话，我煮了一点点面。也很搭，主食和汤、菜都有了。海鲜、蔬菜、肉、主食一应俱全，果然是一道单身dog的食谱。哈哈哈哈哈。但是热腾腾的一砂锅冒着热气的美味，幸福感也爆棚了。开吃！！！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
