甜辣的萝卜咸菜

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1.大萝卜来啦！先把它洗白白！我加了两根胡萝卜，颜色好看！

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2.然后萝卜去头去尾，切成圆片，稍厚点，再把圆片切条！放一个大容器里，比如锅，一层萝卜，一层盐，这样盐煞过得萝卜晾晒时间短些。两个小时后把萝卜攥尽水，晾着就行了！每天翻下！

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3.这就是在屋子里晒了三天的萝卜干了，哈哈！

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4.倒入温开水把萝卜去去尘土！卫生第一！

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5.攥干净水分，是不是看着很干净！

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6.哈哈，今天萝卜住在一个跨时代的容器里！(我用的是砂锅，切记不要有水哦)

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7.接下来放的东西顺序在自己咯，我先放的盐，之前晾晒时放过一次，喜欢咸，这次可以多放！我放的盐能均匀裹在萝卜上就可以了！然后放生抽适量

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8.用手揉搓！搅拌均匀！

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9.接着放白糖，孩子爸喜欢甜辣口，糖自然就多了！然后继续揉搓！

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10.接下来放十三香，喜欢麻点放花椒粉！我都放了！量自己来加！继续揉搓！边加调料边揉搓！更入味哦！????

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11.接下来放入热过得油，家里普通油就可以了！是不是中间发亮？????开始放油就不用手揉搓了！个人觉得油沾手上不好洗，而且浪费(小气不哈哈????)

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12.这最后放辣椒油，我这是自己做的！有芝麻！搅拌均匀！多搅会儿！

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13.看着颜色也漂亮了吧？红红绿绿！偷偷吃了一个不错！

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14.盖好盖子放在温度低的阳台(大家做得少可以放冰箱)，待两天就可以吃了！