干锅辣白菜

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1.白菜削片，不要太小，太小的话翻炒时就炒没了

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2.尖椒去蒂去籽切斜片

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3.干红辣椒切小段

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4.五花肉切薄片

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5.把五花肉放入锅中小火煸炒

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6.把五花肉煎出油，并成卷曲状

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7.放入干辣椒翻炒

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8.放入白菜翻炒

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9.放入尖椒翻炒

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10.加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，半勺糖，适量盐，一勺红油翻炒

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11.大火翻炒均匀，白菜变软即可关火出锅

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12.成品