猪耳炒香干

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1.胡萝卜切丝干子切条青蒜切段。

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2.卤猪耳和佐料切好。

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3.热锅爆香佐料倒入胡萝卜丝翻炒。

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4.倒入干子翻炒。

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5.倒入猪耳翻炒。

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6.点少许水和几滴生抽翻炒。

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7.加入青蒜翻炒均匀。

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8.起锅装盘。

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9.即是下酒菜又是下饭菜。