咸芝士奶酥

点击查看大图

1.将黄油放在室温下融化。

点击查看大图

2.用刮刀搅拌均匀。

点击查看大图

3.加入适量糖粉。

点击查看大图

4.搅拌均匀。

点击查看大图

5.加入适量奶粉。

点击查看大图

6.所有食材搅拌均匀备用，夹心馅料就做好了。

点击查看大图

7.再来做饼干，将黄油融化好后加入适量糖粉。

点击查看大图

8.加入芝士粉。

点击查看大图

9.搅拌均匀。

点击查看大图

10.加入一个鸡蛋。

点击查看大图

11.继续搅拌均匀。

点击查看大图

12.再筛入适量面粉搅拌均匀。

点击查看大图

13.取出饼干模具，这样使饼干大小一致更好看，没有的直接将面团揉成圆形或长方形也可以。

点击查看大图

14.为方便取出，在模具中放上一张保鲜袋。

点击查看大图

15.将面团均匀的放进模具内，按压紧实。

点击查看大图

16.放进冷冻柜冷冻半小时后取出切成厚约1厘米的小方块，同时将烤箱提前预热。

点击查看大图

17.在铺好油纸的烤盘上均匀摆放饼干。

点击查看大图

18.表面刷好蛋黄液。

点击查看大图

19.烤箱温度设定为160度，时间为15分钟，各家烤箱品牌不同，温度和时间仅供参考。

点击查看大图

20.烤好的饼干取出晾凉后，将夹心馅料加热软化后放进裱花袋后挤在饼干上，待冷却后即可食用。