蒜苗炒肉

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1.五花肉冷水下锅，加入1小勺料酒煮熟

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2.放凉切薄片

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3.蒜苗摘好洗干净切段

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4.香干切片

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5.蒜拍碎

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6.热锅倒油，下五花肉煸炒

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7.炒至两色微黄色盛出备用

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8.锅中留油，下蒜瓣、豆瓣酱、蚝油炒出红油

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9.下五花肉翻炒均匀

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10.下香干翻炒

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11.倒入蒜苗快速拌匀

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12.加入适量盐调味即可

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13.美美的享用吧！