海带鸡汤

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1.白条鸡洗净，鸡腿和膀子分割下来，用开水把鸡焯一下，把沫洗净，重新加一锅水，放葱、姜炖鸡。用普通汤锅炖40分钟，要是用高压锅炖20分钟后自然放气；

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2.海带泡开；

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3.鸡炖好，油太多可以撇出来一些；

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4.大腿肉，胸脯肉撕成小条，放入鸡汤里；

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5.海带撕成小片，放入鸡汤里；

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6.放蒜末；

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7.放自制酱油1汤勺，放适量盐，继续炖至少20分钟，要让海带炖得足够软；

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8.做得了…