海参木耳烩芦笋

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1.准备好食材：发泡好的海参、木耳、还有姜、蒜与芦笋。然后将海参切丝、芦笋切段，剁碎姜蒜。

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2.烧热锅倒入少许橄榄油，爆香姜蒜。

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3.倒入切好的海参。

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4.略翻炒之后，加入木耳。

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5.调入适量的料酒与蚝油。

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6.注入适量热水，盖上锅盖大火转小火焖。

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7.焖至水分收干，打开锅盖，放入芦笋。

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8.翻炒至芦笋断生，调入适量喜马拉雅盐。

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9.最后调入少许芝麻油，勾生粉芡即可。