圆白菜炒青椒

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1.圆白菜、青椒洗干净。

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2.圆白菜撕成小块。

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3.青椒切成块。

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4.起油锅，青椒入锅过油后盛出备用。

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5.再起油锅，葱姜入锅煸。

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6.葱姜蒜煸香后圆白菜入锅炒。

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7.炒至圆白菜稍塌，青椒入锅炒。

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8.加盐、味精炒。

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9.炒均匀即可出锅装盘。