冬吃萝卜夏吃姜是民间养生之经典语录。萝卜确实是有很多优点,营养丰富,功效显著,物美价优,无论怎样搭配,都可以成为美味。这款虾皮旱萝卜馅饼,用有着钙库美誉的虾皮与旱萝卜组合,虽然普通,却很好吃,食疗功效也很多。
1.虾皮洗干净加油搅拌均匀浸泡20分钟。
2.加酱油搅拌均匀再浸泡10分钟。
3.和好小麦粉饧10分钟。
4.旱萝卜洗干净。
5.将旱萝卜擦碎,加少许盐搅拌均匀杀一杀水。
6.挤出旱萝卜里的水分。
7.旱萝卜与虾皮放在盆中,加葱姜末、盐、味精、芝麻油搅拌均匀作馅饼馅。
8.饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆,作馅饼皮。
9.馅饼皮中间添加馅。
10.捏住一点,延圆周捏严,再轻轻按扁,馅饼就包好了。
11.电饼铛加热,馅饼入铛盖上铛盖煎。
12.煎至双面金黄即可盛出享用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房