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现在的厨房不再讲究锅多，而在于锅的实用性，就像前段时间买的这个黑乐砂锅，不仅可以用来烤，还能用来炒菜。用砂锅做的这个黑木耳炒肉片，不但营养丰富，而且做法简单，只需要十几分钟，一道色、香、味俱全的家常小炒就完成了。
点击查看大图1.准备好材料。
点击查看大图2.猪里脊洗干净后切成薄片。
点击查看大图3.把切成片的肉加料酒，生抽，鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。
点击查看大图4.胡萝卜切片。
点击查看大图5.青椒切片。
点击查看大图6.黑木耳泡发后洗净撕成小朵。
点击查看大图7.砂锅中倒入适量油。
点击查看大图8.放老姜爆香。
点击查看大图9.放入腌好的肉片爆炒至肉片变色后盛出。
点击查看大图10.锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒。
点击查看大图11.加入黑木耳翻炒。
点击查看大图12.再加入胡萝卜翻炒。
点击查看大图13.然后把肉片一起放入炒匀后加少许盐调味。
点击查看大图14.再加少许水稍炖煮即可出锅了。
点击查看大图15.色、香、味俱全的一道家常小炒。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
