现在的厨房不再讲究锅多,而在于锅的实用性,就像前段时间买的这个黑乐砂锅,不仅可以用来烤,还能用来炒菜。用砂锅做的这个黑木耳炒肉片,不但营养丰富,而且做法简单,只需要十几分钟,一道色、香、味俱全的家常小炒就完成了。
点击查看大图1.准备好材料。
点击查看大图2.猪里脊洗干净后切成薄片。
点击查看大图3.把切成片的肉加料酒,生抽,鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。
点击查看大图4.胡萝卜切片。
点击查看大图5.青椒切片。
点击查看大图6.黑木耳泡发后洗净撕成小朵。
点击查看大图7.砂锅中倒入适量油。
点击查看大图8.放老姜爆香。
点击查看大图9.放入腌好的肉片爆炒至肉片变色后盛出。
点击查看大图10.锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒。
点击查看大图11.加入黑木耳翻炒。
点击查看大图12.再加入胡萝卜翻炒。
点击查看大图13.然后把肉片一起放入炒匀后加少许盐调味。
点击查看大图14.再加少许水稍炖煮即可出锅了。
点击查看大图15.色、香、味俱全的一道家常小炒。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女