1.和好面,用保鲜膜封好;
2.切葱末,和肉末放入和馅儿盆里;
3.圆白菜切碎末,撒盐拌匀;
4.荸荠切碎末;
5.姜片、葱、大料1-2、花椒粒1勺、香叶适量放入锅中;
6.倒入油,开中小火慢慢熬;
7.油烧至葱变浅红色;
8.用细漏勺接着,浇在肉和葱花上;
9.放2勺生抽、少量盐、少量花椒粉、3勺香油;
10.顺着一个方向打圈搅拌均匀;
11.圆白菜挤干水和荸荠丁放入肉馅儿里搅拌均匀;
12.馅儿和好了;
13.大锅里烧上水,开始包饺子,压扁小剂子;
14.擀成薄皮;
15.薄皮大馅儿的饺子包好了;
16.待水开,放入饺子开始煮,煮到饺子全部飘起来,肚子鼓鼓的;
17.煮好了;
18.一口咬下去,荸荠咔呲咔呲,很是清爽;
19.沾辣椒油吃吃…
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝