简单鸡蛋饼

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1.鸡蛋打入碗中，加入葱花

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2.加入面粉

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3.加入水 虾皮 盐 搅拌均匀，放了虾皮盐少放。

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4.搅拌到没有面疙瘩，就可以了，不要太稀。

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5.锅中放油小火加热

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6.倒入面糊，用勺子抹匀

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7.继续加热至凝固

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8.翻面继续

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9.两面都煎好，打十字用铲子切开，装盘享用。