蒜苗土豆丝

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1.土豆 胡萝卜去皮洗净插成丝用水泡好。

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2.自家蒜苗摘几颗，洗好切成段。

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3.锅中放油加热

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4.倒入土豆丝 胡萝卜丝

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5.加盐 酱油翻炒

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6.倒入一点水，盖盖小火焖3分钟

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7.加入蒜苗

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8.加入陈醋

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9.翻炒均匀关火出锅