烤箱版甜甜圈

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1.原料备齐。

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2.将除了椰子油以外的原料混在一起，和成面团。

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3.椰子油隔水融化（24度以下椰子油凝固）

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4.椰子油加入到面团里揉匀。

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5.发酵至2倍大。

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6.排气静置15分钟。

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7.擀成面片。

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8.用甜甜圈模具做出甜甜圈。

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9.摆在铺好锡纸的烤盘里，继续发酵，为节省空间，我把甜甜圈拉扁了。

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10.继续发酵至两倍大，表面喷点水。

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11.烤箱预热，180度烤15分钟，烤箱底部放盘水，预防甜甜圈裂。

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12.烤好了。

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13.成品。

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14.很美味哦。