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莲藕， 一种很普通常见的家庭食材，既可食用也可作为药用。莲藕的药用价值相当高，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性。莲藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分，具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌之功效。对于莲藕的食用方法，一般可做成甜品，可用于煲汤，也可搭配各种肉类焖制成菜肴。这道麻辣藕微麻微辣的口感，非常的爽口会让你胃口大增……
点击查看大图1.前腿肉适量去皮切小块，加点胡椒粉、清水、一勺花生油剁成肉末
点击查看大图2.姜、蒜切碎、葱切碎、干辣椒切段和花椒打湿
点击查看大图3.莲藕去皮后切成块
点击查看大图4.放入大碗中加两勺生粉抓匀
点击查看大图5.锅内热油后下莲藕用中火油炸，炸至定型后盛出放凉
点击查看大图6.将莲藕入锅复炸一次，这样表皮更酥脆
点击查看大图7.锅内留底油，下姜、蒜、干辣椒、花椒小火炒香，再加入一勺郫县豆瓣酱炒出香味
点击查看大图8.再加入适量肉末炒至变色散开，调入一勺生抽上色
点击查看大图9.将油炸好的莲藕倒入锅内，调入适量盐、鸡粉大火翻炒几下
点击查看大图10.最后关火撒上适量葱花
点击查看大图11.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
