喜欢吃费南雪的香甜。来一块做下午茶,在泡一杯咖啡美美享受。也是第一次做费南雪,感觉成功率是百分百的呐。口感酥脆加绵软多层次的。用学厨的模具脱模真是利索啊,盘子里光光的呐。模具很重要的,尤其是新手们不失败就有成就感了。
1.准备好做费南雪的主要食材
2.黄油用小火煮到有焦糖色离火、
3.蛋白和糖放在一个容器里,
4.蛋糕粉过筛和杏仁粉放在一个容器里、
5.混合蛋糕粉和杏仁粉,过个筛
6.蛋白和糖用手动打蛋器搅打出现大泡
7.粉类的全部倒进蛋白液里
8.混合到无干粉融合的面糊
9.黄油过筛到面糊里边
10.混合到黄油和面糊融合,松弛10分钟。
11.装进裱花袋,挤进模具
12.八分满即可,放上自己喜欢的果脯或者果仁
13.预热烤箱190度,烤盘放在烤箱的中层,烤箱设置:上下火170度,时间17分钟
14.烤好了,是不很漂亮哇!
15.分享一份快乐美味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝