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这款以中种发酵法所制作的面包，质地细腻柔软，放至第二天、第三天依然口感不变。 加入了炼乳口感也更香甜，直接吃、涂抹果酱吃，或是做三明治都是很不错的。
点击查看大图1.将中种原材料高筋面粉180克、水114克、酵母4克加入盆中，揉成均匀光滑的面团进行发酵。
点击查看大图2.发酵至3倍大，拉开看内部组织呈蜂窝状。
点击查看大图3.将主面团的除黄油以外的其他原材料（高筋面粉76克 白糖20克 盐3克 炼乳50克 全蛋液25克）倒入厨师机。
点击查看大图4.加入发酵好的中种面团。
点击查看大图5.揉至面筋扩展，表面光滑，加入软化的黄油。
点击查看大图6.揉至完全扩展阶段，可以拉出不易破的薄膜。
点击查看大图7.收圆静止一小会。
点击查看大图8.然后均匀分成3小份，每一分都揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟。
点击查看大图9.松弛后的面团擀成牛舌状。
点击查看大图10.然后从一头卷起，其他两个面团同样操作。
点击查看大图11.放入吐司盒中进行发酵。
点击查看大图12.待发酵至9分满时候，表面刷蛋液撒少许白芝麻。
点击查看大图13.烤箱预热170度烤35分钟，中途上色满意后加盖锡纸。出炉后立即脱模晾至温热后放入保鲜袋保存。
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
