喜欢一切有古老痕迹的事物
经历风雨的门窗
饱受风霜的皱纹
以及
这像极了等待若干年的软欧
1.将所有材料放入面包机桶内(黄油和馅料除外),启动揉面程序12分钟
2.第一个揉面程序结束后,加入软化的黄油,继续启动第二个揉面程序13分钟
3.准备坚果
4.结束后检查面团温度
5.能拉出有纹理的薄膜即可
6.加入坚果,运行揉面程序3分钟
7.坚果已经完全揉进面团里即可
8.取出面团整圆后放入干净的容器内,盖保鲜膜常温进行一发(室温28度)
9.发酵好的面团应该是原来的2倍大
10.取出面团排气分成3等份,盖保鲜膜静置10分钟
11.取出一个面团,擀成椭圆形
12.翻面后整理成方形
13.从上往下卷,下方要用手指压薄以便收口
14.最后收口,整理两端,成长橄榄型即可,放入烤盘中,面团之间隔出足够的距离
15.放入烤箱中进行二发,开启低温发酵功能,设置温度35度,底部加一碗温水,控制湿度在75度,约40分钟后取出,撒高粉割口
16.放入预热好的萌煮烤箱中层,170度,35分钟
17.出炉后将面包移至网架上晾凉
18.成品图
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao