可乐鸡腿

点击查看大图

1.准备好葱姜蒜，花椒，八角，冰糖少许

点击查看大图

2.将洗好的鸡腿切成块，我觉得这样更容易入味。

点击查看大图

3.先将切好的鸡腿放开水锅里煮一下，这样去腥。然后捞出备用。

点击查看大图

4.炒锅里放油，放入花椒，八角爆香，再放入一些冰糖，喜欢甜味的可以多放一些。

点击查看大图

5.待冰糖完全融化，放入刚才煮好的鸡块，快速翻炒，再放入葱姜蒜，翻炒

点击查看大图

6.紧接着倒入一些可乐，再倒一些水，锅里的水要盖住鸡块，再放入咸盐，大火烧开，开了以后转小火煮8分钟左右。

点击查看大图

7.香甜可口的可乐鸡腿就做好了。