周末去乡下朋友家玩,正赶上朋友开始做老酒,蒸了一大锅糯米饭,让我带回一些,加各种食材一起炒,太美味了,吃完一碗,还想吃第二碗
1.准备食材
2.将猪腿肉分开肥瘦肉,切块,将肥肉放锅里,开中小火
3.煸出油
4.将香菇切丁
5.将鱿鱼干切丁
6.将胡萝卜切丁
7.将香菇放入油锅里炒出香味
8.放入瘦肉和鱿鱼干翻炒
9.加入剩余配料
10.翻炒均匀
11.加少许水,加盖小火焖5分钟
12.倒入糯米饭
13.搅散,加盖小火煮5分钟
14.烹些料酒,翻炒均匀
15.成品图
16.成品图
17.成品图
18.成品图
19.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝