吃披萨上瘾,尽管是不很正宗的披萨也爱吃。食材很丰富的披萨还是很不错的。这“打卤囊”也有它的许多优点。这款披萨加了鸡胸肉,荤素搭配,营养很全面。用烤盘烤,量大,也免去了用烤网,一举两得。
1.鸡胸肉切成丁加生抽、盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制20分钟
2.番茄、香菇、杏鲍菇、胡萝卜洗干净
3.香菇切成丁,备好豌豆
4.杏鲍菇、胡萝卜切成丁
5.番茄切碎
6.洋葱切成大小两种的丁
7.起油锅,鸡肉入锅过油后盛出
8.用余油,胡萝卜、杏鲍菇入锅过油
9.香菇入锅过油
10.洋葱入锅过油后盛出
11.再起油锅,洋葱碎入锅炒香
12.番茄入锅炒
13.加白糖炒
14.加盐炒
15.炒至汁稠,加黑胡椒粉炒,炒均匀,披萨酱就好了
16.面包粉加酵母粉和成面团,揉至拉模静置醒发好擀成长方形,放在烤盘中,用叉子叉些小孔
17.加披萨酱
18.撒上芝士,再撒上其他过油后的食材再撒芝士后将烤盘放入烤箱下层,上下加热,200度左右烘培,5分钟后将烤盘移至中层,约10分钟烘培
19.取出烤盘,撒上芝士,将烤盘放入烤箱中层再烘培5分钟左右即可
20.烘培好的披萨,切块享用
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆