搜索
经典鱼香口味，家常又简单快手，非常下饭。
点击查看大图1.木耳提前泡发清洗干净撕小朵，胡萝卜去皮切小块，杭椒切滚刀块。
点击查看大图2.葱姜蒜切碎；郫县豆瓣酱剁碎、准备1勺剁椒。
点击查看大图3.先来调一碗料汁，白糖2勺、陈醋3勺、生抽2勺、料酒1勺搅拌均匀待用，准备一点水淀粉。
点击查看大图4.3个鸡蛋打散并搅拌均匀。
点击查看大图5.炒锅烧热加入略多一些的植物油，倒入鸡蛋煎好后用铲子直接切成大块，盛出备用。
点击查看大图6.另外再加入少许植物油，下入葱姜蒜、花椒粉爆香。
点击查看大图7.下入剁椒和郫县豆瓣酱煸炒出红油。
点击查看大图8.下入木耳、胡萝卜和杭椒煸炒均匀。
点击查看大图9.下入鸡蛋煸炒几下。
点击查看大图10.下入调料汁快速煸炒均匀。
点击查看大图11.最后下入水淀粉，使芡汁明亮，裹在食材上即可关火盛出。
点击查看大图12.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
