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今天的晚餐烤排骨，一直想做，一直给自己找各种理由推迟，今天终于如愿了我的小白鼠们！
点击查看大图1.两条精选排骨，用冷水浸泡，泡出血水，要换几次清水，洗净。
点击查看大图2.沥干水分，加上适量的盐。（可用生抽代替）。
点击查看大图3.撒上五香粉（或十三香）。
点击查看大图4.黑胡椒颗粒状粉末，这时要给排骨好好按摩一下，加入姜片。
点击查看大图5.葱段，料酒，再次按摩，继续排骨的腌制过程，就是等待，一小时（至少）。
点击查看大图6.烤盘里铺上锡箔纸。
点击查看大图7.腌制好的排骨，铺在锡箔纸上。
点击查看大图8.烤箱温度放220°，60分钟。（温度时间仅供参考）
点击查看大图9.20分钟后，刷上黑酱油，烤制，中途我会用刷子把汤汁刷在排骨上，盖上锡箔纸。（黑酱油可以考虑在腌肉时放）。50分钟时，刷上一层蜂蜜，刷子来回反复刷匀，继续烤，不要盖锡箔纸了。（黑酱油可以考虑在腌肉时放）。
点击查看大图10.颜色漂亮，香飘四溢的烤排骨就完成了。
点击查看大图11.漂亮吧……有食欲吧…
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
