琥珀核桃

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1.冷油下锅炒核桃仁

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2.炒开香味到出来备用

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3.锅里倒入冰糖，慢慢搅拌融化呈黄色

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4.倒入熟核桃仁，快速翻炒均匀，关火

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5.放一边晾凉

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6.为了防止粘连，不时把它们分开，这时候发现成拔丝了哎

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7.完全凉透

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8.装盘。前边都是在厨房昏暗的灯光下拍的，这张是客厅拍的，只要光线好，照片就美美哒。当然，最好的光是阳光啦。