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糖醋排骨小时候过年时、最喜欢吃的一道美食、吃起来嫩而不柴、酥香美味、非常棒、那时候很少吃、只有过年才能吃上、总是吃不够、抢着吃、呵呵????
现在生活条件好了、随吃随做、今天又做了一次、一会儿就光盘了！
点击查看大图1.排骨洗净冷水下锅焯水5分钟沥出
点击查看大图2.重新下入锅中、倒入适量清水、姜片、葱段、3勺盐、煮30分钟、
点击查看大图3.煮至软烂沥干水份
点击查看大图4.放入淀粉中均匀的裹上淀粉
点击查看大图5.4成热下锅炸
点击查看大图6.炸至金黄捞出
点击查看大图7.锅中倒入少许油放入姜蒜末炒香
点击查看大图8.下入水
点击查看大图9.下入少量盐、白糖拌匀
点击查看大图10.下入醋拌匀
点击查看大图11.下入酱油拌匀
点击查看大图12.下入水淀粉拌匀
点击查看大图13.下入排骨翻炒至上色收汁
点击查看大图14.好香哦、
点击查看大图15.好吃到停不下来呢
点击查看大图16.吃起来嫩而不柴、酥香美味、
点击查看大图17.赶紧做起来吧、太香太好吃了！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
