木耳炒豆芽

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1.准备好材料

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2.豆芽摘去根部洗净

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3.木耳撕小朵洗净

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4.葱切段； 辣椒切丝； 姜切丝

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5.豆芽焯熟，捞出沥干

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6.锅中热油，放入花椒成金黄色后捞出不要，放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒

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7.放入木耳煸炒，调入酱油、料酒、醋、白糖炒匀

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8.把豆芽加入锅中炒匀，加盐调味，再淋点油就好了