【浙菜】————蒜香生菜

点击查看大图

1.生菜，3颗，切跟，洗净。

点击查看大图

2.锅内水加盐烧开。

点击查看大图

3.生菜放入锅中烫，用筷子来回把菜翻身。

点击查看大图

4.烫约2分钟，捞起，淋水。

点击查看大图

5.摆盘，凉凉。

点击查看大图

6.切适量 蒜末，胡萝卜沫

点击查看大图

7.淀粉1/2勺 加水

点击查看大图

8.锅内加少许油，下蒜末、胡萝卜末炒香，加入水淀粉。

点击查看大图

9.成透明状态，粘稠适中，起锅。

点击查看大图

10.浇在生菜上。

点击查看大图

11.最后滴点香油或橄榄油。

点击查看大图

12.健康，美味，养眼，养生。