前几天听同事说做了锅贴吃,我也想吃了,就买了韭菜和肉馅,早上很早起床,现和馅和面,做了锅贴给孩子们当早点。
1.将韭菜洗干净切碎备用。
2.猪肉馅放入盆中加入所有调料。
3.然后搅拌均匀。
4.加入切好的韭菜。
5.搅拌均匀后备用。
6.面包机桶中放入150克清水。
7.加入饺子粉。
8.放入面包中进行揉面,时间为10分钟。
9.10分钟后面团就揉好了。
10.和好面后取出,手揉做也饺子剂。
11.然后擀成饺子皮。
12.取一个饺子皮,中间加入饺子馅。
13.包成饺子形状。
14.包好后放入烤盘中。
15.锅中刷适量油,放在灶上中火加热。
16.均匀的摆上饺子。
17.盖上盖子煎一下。
18.听到滋滋的油炸的响声时打开盖子,加入适量的清水。
19.再次盖上盖子闷一下。
20.看没有水了打开盖子,这时锅贴就做好,如果喜欢带咯吱的,可以加入适量油把饺子翻面再煎一下。
21.成品图。
22.展示图。
23.展示图。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝