糯米鸭腿香菇烧麦

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1.原料备齐，糯米和香菇用水泡上。

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2.馄饨皮

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3.儿菜切丁，用盐腌一下；

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4.鸭腿去骨切小块，用酱油、蚝油、蒜末、盐腌制。

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5.胡萝卜、香菇切丁。

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6.炒锅放油，炒鸭腿变色。

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7.放入胡萝卜和香菇翻炒。

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8.放点酱油。

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9.放入泡好的糯米，翻炒均匀。

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10.最后放入儿菜丁。

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11.出锅，上高压锅蒸10分钟。

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12.蒸熟。

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13.用馄饨皮包糯米饭。

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14.包好，上蒸锅蒸4分钟，关火。

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15.上桌开吃。

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16.米、面、肉、菜都全了，营养丰富，味道好极了！