果你有尝试过蒸菜
那么一定会惊讶于它的清新爽口
那种肠胃没有负担的感觉特别舒服
平时吃多了重口味的朋友
不要错过它哦~
1.白玉菇撕成条
2.香菇切丝
3.杏鲍菇切丝
4.胡萝卜切丝
5.姜切丝
6.白页一张切开4片
7.锅放少许油
8.入姜丝煸炒
9.然后放杏鲍菇丝
10.香菇丝
11.以及白玉菇条
12.胡萝卜
13.一起煸炒至出汁
14.加盐
15.胡椒粉
16.生抽
17.调好味道,勾芡
18.装盘备用
19.取百页片放案板上
20.夹入过量炒好的卤陷
21.包成长条的春卷形状备用
22.水烧开,放入整条葱汤软
23.然后用来系紧备用
24.取一空碗放入八角、香叶、干辣椒、桂皮等香料
25.再加适量水
26.再加入少许生抽
27.加糖
28.加少许盐调好味道
29.将系好的葱剪平整
30.摆好盘
31.浇上调好的卤汁
32.入蒸柜蒸十分钟即可
33.入蒸柜蒸十分钟即可
34.成品摆盘
35.成品摆盘
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文